نوع مقاله : مقاله پژوهشی Released under CC BY-NC 4.0 license I Open Access I
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی دانشکدۀ تربیت بدنی دانشگاه تهران، تهران، ایران
2 استاد دانشکدۀ تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه تهران، تهران، ایران
3 دانشیار دانشکدۀ تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه تهران، تهران، ایران
4 استادیار دانشگاه علوم انتظامی امین‌اله، تهران، ایران
چکیده
هدف پژوهش حاضر، تعیین تأثیر مکمل‌سازی درازمدت 500 و 1000 میلی‌گرمی سیر بر شاخص تخریب DNA ناشی از فعالیت ورزشی درمانده‌ساز در دانشجویان غیرورزشکار بود. به این منظور 26 مرد غیرورزشکار با میانگین و انحراف استاندارد سن 23/1±21 سال، وزن 28/8±38/69 کیلوگرم و قد 11/6±9/178 سانتی‌متر به‌طور تصادفی در سه گروه شبه‌دارو، مکمل قرص سیر (گروه اول مکمل 9 نفر، گروه دوم مکمل 9 نفر و گروه شبه‌دارو 8 نفر) در دو دوز 500 و 1000 میلی‌گرمی در روز توزیع شدند. نمونه‌های خونی اول و دوم در حالت پایه و پس از فعالیت ورزشی درمانده‌ساز و نمونه‌های سوم و چهارم پس از هشت هفته مکمل‌سازی و در همان شرایط حالت پایه و پس از فعالیت ورزشی درمانده‌ساز گرفته شد. برای تجزیه‌وتحلیل داده‌ها، از آزمون تحلیل واریانس با اندازه‌های تکراری و دوسویه در سطح معناداری a=0/05 استفاده شد. یافته‌های پژوهش نشان داد یک جلسه فعالیت ورزشی درمانده‌ساز، سبب افزایش معنادار تخریب DNA می‌شود. به‌علاوه، مکمل‌سازی درازمدت قرص سیر با مقادیر 500 و 1000 میلی‌گرم در روز، موجب کاهش تخریب DNA حالت پایه و پس از فعالیت ورزشی درمانده‌ساز می‌شود. همچنین مصرف 1000 میلی‌گرمی قرص سیر در مقایسه با مصرف 500 میلی‌گرمی، موجب کاهش بیشتر تخریب DNA حالت پایه و پس از فعالیت ورزشی درمانده‌ساز می‌شود (01/0P= ).
کلیدواژه‌ها
عنوان مقاله [English]
The Effect of Two Types of Garlic Supplementation on DNA Damage Resulting from Exhaustive Exercise in Non-Athlete Men
نویسندگان [English]
- Sajjad Mohammadyari 1
- Abbas Ali Gaeini 2
- Sirous Choobineh 3
- Hamdollah Hadi 4
1
2
3
4
چکیده [English]
The aim of this study was to investigate the effect of long-term garlic supplementation (500 and 1000 mg) on DNA damage index resulting from exhaustive exercise in non-athlete students. 26 male non-athletes (mean+SD age 21±1.23 years, weight 69.38±8.28 kg and height 178.9±6.11 cm) were divided randomly into three groups: the placebo and 2 garlic supplementation groups (500 and 1000 mg/day) (the first supplementation group: n=9, the second supplementation group: n=9 and placebo group: n=8). The first and second blood samples were collected in the baseline and after the exhaustive exercise and the third and fourth samples were collected after 8 weeks of supplementation in the baseline and after the exhaustive exercise. The data were analyzed by ANOVA with repeated measures and two-way ANOVA (a≤0.05). The results showed that a session of exhaustive exercise significantly increased DNA damage. In addition, long-term garlic supplementation (500 and 1000 mg/day) decreased DNA damage in the baseline and after exhaustive exercise. Also, 1000 mg garlic supplementation decreased DNA damage more than 500 mg garlic supplementation in the baseline and after exhaustive exercise (P=0.01).
کلیدواژه‌ها [English]
- exhaustive exercise
- Garlic
- long-term supplementation
- DNA damage
)