مقایسۀ تأثیرات ضددردی و ضدالتهابی زعفران و ایندومتاسین در پیشگیری و درمان کوفتگی عضلانی تأخیری (DOMS)

معمارباشی, عباس; رجبی, علی

doi:10.22059/jsb.2015.57281

نوع مقاله : مقاله پژوهشی Released under CC BY-NC 4.0 license I Open Access I

نویسندگان

¹ دانشیار گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

² کارشناس‌ارشد فیزیولوژی ورزشی دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

https://doi.org/10.22059/jsb.2015.57281

چکیده

در تحقیق پیش رو مصرف ده‌روزۀ زعفران و مقایسۀ آن با ایندومتاسین در پیشگیری از کوفتگی عضلانی تأخیری بررسی شد. مطالعه روی 39 دانشجوی پسر سالم در سه گروه زعفران (300 میلیگرم)، ایندومتاسین (75 میلیگرم) و کنترل به مدت ده روز انجام گرفت. پس از هفت روز، با دستگاه پرس پا و وزنۀ معادل 80 درصد حداکثر نیروی ایزوتونیک در چهار نوبت و هر نوبت با 20 تکرار و 3 دقیقه استراحت بین هر نوبت کوفتگی عضلانی ایجاد شد. قبل از دورۀ مصرف و نیز بلافاصله، 24، 48 و 72 ساعت پس از انجام پروتکل ایجاد کوفتگی عضلانی، محیط ران اندازه‌گیری شد و سنجش ادراک درد با شاخص VAS صورت پذیرفت و همچنین آستانه و حداکثر تحمل درد فشاری بر عضلۀ چهارسر ران اندازهگیری شد و مصرف خوراکی ادامه داشت. از آزمون‌های تحلیل واریانس با اندازهگیری‌ مکرر استفاده شد. نتایج نشان داد که زعفران و ایندومتاسین موجب کاهش شایان ملاحظه و معنادار درد و التهاب شد (0001/0P<)، ولی زعفران نسبت به ایندومتاسین تأثیر بیشتری داشت. درصد تحمل درد فشاری در گروه زعفران نسبت به سایر گروهها بیشتر و معنادار بود (0001/0P<). مصرف زعفران در پیشگیری و احتمالاً درمان درد و التهاب ناشی از DOMS مؤثر است.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

A Comparative Study on the Antinociceptive and Anti-Inflammatory Effects of Saffron and Indomethacin in the Prevention of Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS)

نویسندگان [English]

abbas meamarbashi ¹
Ali Rajabi ²

¹ Associate Professor at the University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran

² MSc in Sports Physiology, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran

چکیده [English]

Current research attempted to compare the effect of 10-day oral supplementation with saffron and indomethacin in the prevention of Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS). Thirty-nine healthy and inactive male students divided into three groups: Saffron (300 mg), indomethacin (75 mg), and control groups. Muscle soreness protocol performed with 80% of 1RM in four sessions and each session had 20 repetitions with three minutes rest in between. Seven days before DOMS protocol and immediately after, 24, 48, and 72 h after protocol, thigh circumference, pain perception, pressure pain threshold and maximum tolerate of pressure on the quadriceps muscle were measured and supplementation continued. Repeated measure ANOVA implemented to compare the effect of saffron in each session. The effect size was determined by Cohen’s d in each session. Results showed ten days’ consumption of saffron and indomethacin significantly decreased the pain perception and muscle inflammation (P<0.0001). Pain intensity and inflammation in the saffron group was significantly lower than other groups (P<0.0001). Pain pressure threshold percent in the saffron group was significantly higher as compared with other groups (P<0.0001). Results obtained from the current research revealing a significant effect of saffron consumption on the prevention of pain and inflammation of delayed muscle soreness.

کلیدواژه‌ها [English]

Delayed Muscle Soreness
Indomethacin
inflammation
Pain
Saffron

مراجع

1. ابراهیم، خسرو؛ رحمانی‌نیا، فرهاد؛ طالبی، الهه (1380). "بررسی تأثیر دو شیوۀ مصرف ویتامین C بر میزان دامنۀ حرکتی و قدرت برون‌گرای عضلات تاکنندۀ آرنج پس از کوفتگی عضلانی تأخیری". نشریۀ حرکت. (7) ص 76-67.
2. اربابیان، صدیقه؛ ایزدی، حمیدرضا؛ قشنوی، حسن. (1388). "تأثیر عصارۀ آبی گیاه زعفران بر درد مزمن ناشی از تست فرمالین در موش کوچک آزمایشگاهی ماده". مجلۀ کوثر، (18) ص 18-11.
3. ترتیبیان، بختیار؛ درفشی، بهروز؛ حاجی‌زاده ملکی، بهزاد؛ توفیقی، اصغر. (1388). "تأثیر مصرف داروی ایندومتاسین بر علائم بیوشیمیایی، عملکردی و ظاهری کوفتگی عضلانی تأخیری ناشی از انقباضات اکسنتریک در مردان غیر ورزشکار". مجلۀ علوم زیستی ورزش، (3) ص 110-93.
4. جعفری، افشار؛ پوررضی، حسن؛ زمانی ثانی، سید حجت. (1389). "تأثیر تمرین مقاومتی با دو شدت متفاوت (50 و 70 درصد یک تکرار بیشینه) بر شاخصهای DOMS در مردان غیرورزشکار". پژوهش در علوم ورزشی، (26) ص 60-45.
5. دریانوش، فرهاد؛ حسین‌زاده، خدیجه؛ حقیقی، مسعود. (1391). "تأثیر مصرف کوتاه‌مدت عصارۀ زنجبیل بر کوفتگی عضلانی تأخیری پس از یک جلسه تمرین در دختران". نشریۀ فیزیولوژی ورزشی، (13) ص 108-89.
6. رحمانینیا، فرهاد؛ بابایی، پروین؛ نخستین روحی، بابک. (1386). "پیشگیری و درمان کوفتگی عضلانی". انتشارات دانشگاه شمال، چ اول، ص 90-16.
7. زینلی، سجاد؛ رضا نژاد، صابر؛ مرندی، سید محمد؛ خیام‌باشی، خلیل. (1388). "بررسی تأثیر ارتعاش جهت کاهش درد عضلانی تأخیری قبل از تمرین درمانی". مجلۀ دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد، (17) ص 194-184.
8. شمس، جمال؛ مولوی، صفیه؛ مرجانی، صدیقه؛ کمالینژاد، محمد؛ زردور، حمیراء؛ صحرائی، هدایت؛ نوروززاده، علی. (1388). "کاهش بیان تحمل به مورفین توسط عصارۀ آبی کلالۀ زعفران (Crocus sativus) ". مجلۀ فیزیولوژی و فارماکولوژی، (13) ص 178-170.
9. گایتون، هال. (1391). "فیزیولوژی پزشکی گایتون و هال". ترجمۀ اصغر قاسمی، مسلم، محمدی، ویرایش دوازدهم، تهران، انتشارات خسروی، ص 63-58.
10. معمار باشی، عباس؛ عابدینی، فرهاد. (1391). "تأثیر مصرف خوراکی عصارة گیاه خرفه بر کوفتگی عضلانی تأخیری". نشریۀ فیزیولوژی ورزشی، (14) ص 106-91.
11. معمارباشی، عباس؛ رجبی، علی. (1391). "تأثیر ده روز مصرف خوراکی زعفران بر علائم بیو‌شیمیایی و عملکردی کوفتگی عضلانی تأخیری". پژوهش در علوم ورزشی، (18) ص 66-53.
12. مهاجری، داریوش؛ دوستار، یوسف؛ رحمانی، جعفر. (1388). "بررسی تأثیرات آنتی‌اکسیدانی عصارۀ الکلی زعفران در مقابله با سمیت کبدی ریفامپین". مجلۀ گوارش، (14) ص 218-211.
13. نصری، سیما؛ حسینی، یاسمن؛ صحرای، هدایت. (1389). "مهار درد و التهاب ناشی از تست فرمالین در موش نر کوچک آزمایشگاهی با عصارۀ اتانولی زعفران و اجزای آن کروسین و سافرنال". مجلۀ کوثر، (15) ص 195-189.
14. معمارباشی عباس؛ رجبی علی. (1392). "تأثیر ده روز مصرف خوراکی زعفران بر علائم بیوشیمیایی و عملکردی کوفتگی عضلانی تأخیری". فیزیولوژی ورزشی، (18) ص 66-53.
  1. Abdullaev, F.I. (2002). “Cancer chemopreventive and tumoricidal properties of saffron (Crocus sativus L.) ”. Experimental Biology and Medicine, (227): pp: 20-25.
  2. Armstrong, R.B. (1984). “Mechanisms of exercise-induced delayed onset muscular soreness: a brief review”. Medicine & Science in Sports & Exercise, (16): pp: 529-538.
  3. Assimopoulou, A.N., Sinakos, Z., Papageorgiou, V.P. (2005). “Radical scavenging activity of Crocus sativus L. extract and its bioactive constituents”. Phytotherapy Research, 19(11): pp: 997-1000.
  4. Boskabady, M.H., Shafei, M.N., Shakiba, A.S., Sefidi, H. (2008). “Effect of aqueous-ethanol extract from Crocus sativus (saffron) on guinea-pig isolated heart”. Phytotherapy Research, 22(3): pp: 330-334.
  5. Brotto, M.A., Nosek, T.M. (1996). “Hydrogen peroxide disrupts Ca2+ release from the sarcoplasmic reticulum of rat skeletal muscle fibers”. Journal of Applied Physiology, 81(2): pp: 731-737.
  6. Brown, S.J., Child, R.B., Day, S.H., Donnelly, A.E. (1997). “Indices of skeletal muscle damage and connective tissue breakdown following eccentric muscle contractions”. European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology, (75): pp: 369-374.
  7. Clarkson, P.M., Hubal, M. (2002). “Exercise-induced muscle damage in humans”. American journal of physical medicine & rehabilitation, 81(11): pp: S52-S69.
  8. Declan, A.J., Connolly, J., Stephen, P., Sayers, S.E., McHugh, M.P. (2003). “Treatment and prevention of delayed onset muscle soreness”. The Journal of Strength & Conditioning Research, (17): pp: 197-208.
  9. Dubuisson, D., Dennis, S.G. (1977). “The formalin test: Aquantitative study of the analgesic effects of morphine, mepridine and brainstem stimulation in rats and cats”. Pain, (4): pp: 161-174.
  10. Eston, R., Petens, D. (1999). “Effects of cold water immersion on the symptoms of exercise-induced muscle damage”. Journal of sports sciences, 17(3): pp: 231-238.
  11. Ganong, W.F. (2005). “Review of Medical Physiology”. 22nd ed. McGraw-Hill, New York: pp:385-393.
  12. George, S.Z., Dover, G.C., Wallace, M.R., Sack, B.K., Herbstman, D.M., Aydog, E., et al. (2008). “Biopsychosocial influence on exercise-induced delayed onset muscle soreness at the shoulder: pain catastrophizing and catechol-o-methyltransferase (COMT) diplotype predict pain ratings”. The Clinical journal of pain, (24): pp: 793-801.
  13. Greer, F., Hudson, R., Ross, R., Graham, T. (2001). “Caffeine ingestion decreases glucose disposal during a hyperinsulinemic-euglycemic clamp in sedentary humans”. Diabetes, 50(10): pp: 2349-2354.
  14. Hosseinzade, H., Karimi, G., Niapoor, M. (2004). “Antidepressant effect of Crocus sativus L. stigma extracts and their constitutes, crocin and safranal, in mice”. Journal of Medicinal Plants, (11): pp: 48-58.
  15. Hosseinzadeh, H., Sadeghnia, H.R. (2007). “Protective effect of safranal on pentylentetrazol-induced seizures in the rat: involvement of GABAergic and opioids systems”. Phytomedicine, (14): pp: 256-62.
  16. Hosseinzadeh, H., Younesi, H.M. (2002). “Antinociceptive and anti-inflammatory effects of Crocus sativus L. stigma and petal extracts in mice”. BMC Pharmacol, 2(1): pp: 7-15.
  17. Hyldahl, R.D., Keadle, J., Rourier, P.A., Pearl, D., Clarkson, P.M. (2010). “Effects of ibuprofen topical gel on muscle soreness”. Medicine and science in sports and exercise, 42(3): pp: 614.
  18. Itoh, K., Kawakita, K. (2002). “Effect of indomethacin on the development of eccentric exercise induced localized sensitive region in the fascia of the rabbit”. The Japanese journal of physiology, 52(2): pp: 173-180.
  19. Karimi, E., Oskoueian, E., Hendra, R., Hawa, Z.E. (2010). “Evaluation of Crocus sativus L. stigma phenolic and flavonoid compounds and its antioxidant activity”. Molecules, 15(9): pp: 6244-6256.
  20. Kate L.P., Kieran, E.F., Alan, B., Shona, P. (2011). “The effects of Lyprinol on delayed onset muscle soreness and muscle damage in well trained athletes: A double-blind randomised controlled trial”. Complementary therapies in medicine, 19(6): pp: 311-318.
  21. Kazunori, I., Hideki, O., Hiroshi, K. (2008). “Effects of tender point acupuncture on delayed onset muscle soreness (DOMS) – a pragmatic trial”. Chinese Medicine. BioMed Central Ltd, (10): pp: 3-14.
  22. Liu, N., Yang, Y., Mo, S., Liao, J., Jin, J. (2005). “Calcium antagonist effects of Chinese crude drugs: preliminary investigation and evaluation by 45Ca”. Applied radiation and isotopes, 63(2): pp: 151-155.
  23. McHugh, M.P., Connolly, J., Eston, R.G., Gleim, G.W. (2000). “Electromyographic analysis of exercise resulting in symptoms of muscle damage”. Journal of sports sciences, 18(3): pp: 163-172.
  24. Meamarbashi, A., Abedini, F. (2011). “Preventive effects of purslane extract on delayed onset muscle soreness induced by one session bench-stepping exercise”. Isokinetics and Exercise Science, (19): pp: 199-206.
  25. Meamarbashi A, Rajabi A. The effects of ten days saffron consumption on the biochemical and functional indicators of Delayed-Onset Muscle Soreness (DOMS). Clinical journal of sport medicine, 2015; 25(2):105-512.
  26. Modaghegh, M.H., Shahabian. M., Esmaeili, H.A., Rajbai, O., Hosseinzadh, H. (2008). “Safety evaluation of saffron (Crocus sativus) tablets in healthy volunteers”. Phytomedicine, 15(12): pp: 1032-1037.
  27. Noorbala, A.A., Akhondzadeh, S.h., Tahmacebi, P.N., Jamshidi, A.H. (2005). “Hydro-alcoholic extract of Crocus sativus L. versus fluoxetine in the treatment of mild to moderate depression: a double-blind, randomized pilot trial”. Journal of ethnopharmacology, 97(2): pp: 281-284.
  28. Nunan, D., Howatson, G., van, S., Ken, A. (2010). “Exercise-induced muscle damage is not attenuated by [beta]-hydroxy-[beta]-methylbutyrate and [alpha]-ketoisocaproic acid supplementation”. The Journal of Strength & Conditioning Research, (24): pp: 531-537.
  29. Ochiai, T., Shimeno, H., Mishima, K., Iwasaki, K., Fujiwara, M., Tanaka, et al. (2007). “Protective effects of carotenoids from saffronon neuronal injury in vitro and in vivo”. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-General subjects, 1770(4): pp: 578-584.
  30. Peterson, J.M., Trappe, T.A., Mylona, E. (2003). “Ibuprofen and acetaminophen: effect on muscle inflammation after eccentric exercise”. Medicine & Science in Sports & Exercise, (35): pp: 892-896.
  31. Price, D.D., Mcgrath, P., Rafli, A., Buckingham, B. (1983). “The validation of visual analogue scales as ratio scale measures for chronic and experimental pain”. Pain, 17(1): pp: 45-56.
  32. Pyne, D.B. (1994). “Exercise-induced muscle damage and inflammation: a review”. Australian journal of science and medicine in sport, (26): pp: 49-58.
  33. Rodenburg, J.B., Steenbeck P., Bar, P.R. (1994). “Warm-up, stretching and massage diminish harmful effects of eccentric exercise”. International journal of sports medicine, (15): pp: 414-19.
  34. Sayers, S.P., Clarkson, P.M., Lee, J. (2000). “Activity and immobilization after eccentric exercise: I. Recovery of muscle function”. Medicine and science in sports and exercise, (9): pp: 1587-1592.
  35. Segan, D.J., Sladek, E.C., Gomez, J., McCoy, J., Cairns, D.A. (1988). “Weight lifting as a cause of bilateral upper extremity compartment syndrome”. Physician and sports medicine, (16): pp: 73-76.
  36. Shafat, A., Butler, P., Jensen, R.L., Donnelly, A.E. (2004). “Effects of dietary supplementation with vitamins C and E on muscle function during and after eccentric contractions in humans”. European journal of applied physiology, 93(1): pp: 196-202.
  37. Skurvydas, A., Brazaitis, M., Kamandulis, S. (2010). “Prolonged muscle damage depends on force variability”. International journal of sports medicine, (31): pp: 77-81.
  38. Smith, L.L. (1991). “Acute inflammation: the underlying mechanism in delayed onset muscle soreness”. Medicine and Science in Sports and Exercise, (23): pp: 542-551.
  39. Taiwo, Y.O., Levine, J.D. (1991). “Further confirmation of the role of adenyl cyclase and of cAMP-dependent protein kinase in primary afferent hyperalgesia”. Neuroscience, (44): pp: 131-135.
  40. Takekura, H., Fujinami, N., Nishizawa, T., Ogasawara, H., Kasuga, N. (2001). “Eccentric exercise-induced morphological changes in the membrane systems involved in excitation-contraction coupling in rat skeletal muscle”. The Journal of physiology, 533(2): pp: 571-583.
  41. Tiidus, P.M. (1999). “Massage and ultrasound as therapeutic modalities in exercise induced muscle damage”. Canadian journal of applied physiology, 24(3): pp: 267-278.
  42. Weerakkody, N.S., whitehead, N.P., Canny, B.J., Gregory, J.E., Proske, U. (2001). “Large-fiber mechanoreceptors contribute to muscle soreness after eccentric exercise”. The journal of pain 2(4): pp: 209-219.
  43. Zarrindast, M.R., Dinkoub, Z., Homayoun, H., Bakhtiarian, A., Khavandgar, S. (2002). “Dopamine receptor mechanism(s) and morphine tolerance in mice”. Journal of Psychopharmacology. 16(3): pp: 261-266.

نشریه علوم زیستی ورزشی

مقایسۀ تأثیرات ضددردی و ضدالتهابی زعفران و ایندومتاسین در پیشگیری و درمان کوفتگی عضلانی تأخیری (DOMS)

مراجع

مراجع

دوره 7، شماره 4 - شماره پیاپی 4
دی 1394
صفحه 541-561

مقایسۀ تأثیرات ضددردی و ضدالتهابی زعفران و ایندومتاسین در پیشگیری و درمان کوفتگی عضلانی تأخیری (DOMS)

مراجع

مراجع

دوره 7، شماره 4 - شماره پیاپی 4دی 1394صفحه 541-561

دوره 7، شماره 4 - شماره پیاپی 4
دی 1394
صفحه 541-561